今日は朝から曇り空でしたが、午前中は涼しくて過ごしやすい気候でした。
ということで朝食後は畑へ。
明日から大阪の義実家に帰省するので、お土産の野菜の収穫がメインです。と言いつつも雑草がすごかったので1時間ほど雑草抜きもしました。
今日は自宅にスマホを忘れてしまったので、リュウさんにお願いして撮ってもらった畑及び夕食写真をUpします。
今日の収穫物は
大根8本、ピーマン4ヶ、なす2本、カブ2ヶ、キュウリ1本、小松菜2束、リーフレタス3ヶ、玉レタス1ヶです。
ナス、ピーマンは天ぷらに、キュウリとカブは味噌をつけて食べました。まだ小さいものしか収穫できませんが、とっても愛おしいと感じられる野菜たちでした。小さい野菜ならではなのかもしれませんが、旨みがギュッと凝縮されているような気がします。ひとくち食べると思わずうなってしまう、それほど美味しい野菜たちでした。
大根、レタス、小松菜はお土産として持参します。
喜んでもらえるかな？？？