今日は4時半に起きました。カーテンを開けて見た空は雲が幻想的でここ最近で一番の綺麗さでした。
早めの朝食を食べ7時にはいつもの軽登山へ。その後は畑での作業という流れでした。
今日の畑作業から、前日に予習をして実施事項を一覧で書き出し、リュウさんと事前に相互確認することにしました。
現場での何となくの作業ではなく、とても効率的に漏れなく進められたような気がします。
今日の作業は以下の通りです。
①追肥（化成肥料888）
・ナス：軽く握ったひと握り（約30g）を畝の片側（トマトの反対側）のみに施肥する。
・キュウリ/ピーマン：軽く握ったひと握りを2等分して畝の両側に施肥する。
※追肥に化成肥料を使用する場合、畝の表面には散布しないほうがいい。日光によって肥料が酸化するので必ず土と混ぜることがポイント。
②中耕と土寄せ
・つるなしインゲン/枝豆
※中耕とは、畝の表面を浅く耕す、畝と畝の間（通路）を耕すこと。栽培途中で土を耕すことにより土の中に空気を入れることが目的で追肥より効果があがるといわれている。
③トマトの芽かき
④キュウリ/トマト/ナス/ピーマン苗の支柱への誘引
⑤収穫
昼はキュウリにニンニク味噌つけて、夜は豚しゃぶレタスとナスの天ぷらを美味しくいただきました。
みずみずしくて最高。ご馳走さまでした。
