「各種野菜」の記事一覧

本日の畑作業(2023年4月9日)

義母の米寿祝いで大阪に帰省しており講習会には参加できなかったのですが、園主さんに電話したらこれから畑に行くというので、急遽畑に向かい出来なかった作業をしました。 本日の作業は、イモ類及びレタスの植え付けです。今年は2名し […]

冬野菜の収穫を終えて①(白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー)

白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー、正直あまりテンションがあがらない野菜たちでした。カリフラワーは苦手でしたし、その他の野菜はスーパーでも季節を問わず安く手に入る野菜たちでしたから。実際に育てて食べてみたら、カリ […]

ピーマンの収穫を終えて

ピーマンの収穫が終わりました。4/22に2本の苗を植え、初収穫は6/3、最後の収穫は12/18、合計で403ヶ採れました。いやぁ、収穫期間が驚くほど長く主軸は太い木のようになり、実に頼もしい存在でした。支えの支柱もそこそ […]

切干大根

今日は気持ちいい日和です。こんな日は朝から身体がよく動きます。お庭の掃き掃除、育苗ポットへの水やり、ダンボールコンポストの攪拌、朝の連ドラを見た後は、先日畑で収穫した大根を干しました。 この不格好な大根を刻んで干します。 […]

オクラの収穫を終えて

オクラの収穫が終わりました。5/20に種をまき、初収穫は7/16、最後の収穫は9/30、合計で85本採れました。農園主からは普通のオクラの種を4粒、翌週に白オクラの粒を先輩Sさんに3粒もらって蒔きました。発芽は順調でした […]

ナスの収穫を終えて

ナスの収穫が終わりました。4/22にナスの苗を2株植えて、初収穫は6/3、最後の収穫は9/30、合計で146本採れました。夏の始まりに収穫したナスは小ぶりでしたが本当にやわらかくとても美味しいもので何度も天ぷらで食べまし […]

トマトの収穫を終えて

トマトの収穫が終わりました。この夏は一度もスーパーでトマトを買うことなく過ごせたのでトマト栽培は大成功と言えるのではないでしょうか?ただ、いくつか反省する点もあったので他の作物と同様に振り返りをしておきたいと思います。 […]