「1.体験農園」の記事一覧

冬野菜の収穫を終えて①(白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー)

白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー、正直あまりテンションがあがらない野菜たちでした。カリフラワーは苦手でしたし、その他の野菜はスーパーでも季節を問わず安く手に入る野菜たちでしたから。実際に育てて食べてみたら、カリ […]

ピーマンの収穫を終えて

ピーマンの収穫が終わりました。4/22に2本の苗を植え、初収穫は6/3、最後の収穫は12/18、合計で403ヶ採れました。いやぁ、収穫期間が驚くほど長く主軸は太い木のようになり、実に頼もしい存在でした。支えの支柱もそこそ […]

冬野菜をおいしく食す

冬野菜は夏野菜と違って葉物が多く若干テンション低めでしたが、実はとっても美味しいと気づかされました。今まで好きじゃないと思っていた野菜の美味しさに目覚めたり、料理の幅も広がったような気がします。最近作ったものの中で印象深 […]

切干大根

今日は気持ちいい日和です。こんな日は朝から身体がよく動きます。お庭の掃き掃除、育苗ポットへの水やり、ダンボールコンポストの攪拌、朝の連ドラを見た後は、先日畑で収穫した大根を干しました。 この不格好な大根を刻んで干します。 […]

オクラの収穫を終えて

オクラの収穫が終わりました。5/20に種をまき、初収穫は7/16、最後の収穫は9/30、合計で85本採れました。農園主からは普通のオクラの種を4粒、翌週に白オクラの粒を先輩Sさんに3粒もらって蒔きました。発芽は順調でした […]

ナスの収穫を終えて

ナスの収穫が終わりました。4/22にナスの苗を2株植えて、初収穫は6/3、最後の収穫は9/30、合計で146本採れました。夏の始まりに収穫したナスは小ぶりでしたが本当にやわらかくとても美味しいもので何度も天ぷらで食べまし […]

最近の畑

夏が終わり野菜の収穫もほぼピーマンのみという日が続いています。水やりも週1回程度となったためゆるゆるした畑時間を過ごしています。夏場は本当に忙しかったのでちょっと休憩という感じです。 現在の畑の状況はといいますと、9月中 […]

トマトの収穫を終えて

トマトの収穫が終わりました。この夏は一度もスーパーでトマトを買うことなく過ごせたのでトマト栽培は大成功と言えるのではないでしょうか?ただ、いくつか反省する点もあったので他の作物と同様に振り返りをしておきたいと思います。 […]

今日の畑作業(2022年9月16日)

今日は曇り予想だったのですが晴れ間も多く、蒸し暑い陽気となっています。早く作業しないとしんどくなってしまいそうです。よし、急ごう。 メイン作業 今日のメイン作業は青菜の播種です。春菊、小松菜、カブ、チンゲンサイ、水菜の種 […]

今日の畑作業(2022年9月9日)

今日は朝から天気も良かったので、2時間ほど軽登山をしてから畑に向かいました。リュウさんも私もまだまだ元気ですが、今日は畑作業も盛りだくさんなのでしっかり頑張らないといけません。 実施事項 ①大根の種まき苦土石灰をまいてい […]