畑生活が始まりました（2023年3月31日）
楽しみに待っていた畑がまた始まりました。抽選で決まった場所は31番、前回は27番だったので水くみ場からは更に4つ奥になってしまいました。分かった瞬間はあちゃ～って感じでしたが、気を取り直して１年頑張りたいと思います。 【 […]
「園芸」の記事一覧
収穫物 総集編（最終報告）
畑作業初日、2022年4月8日の畑の様子です。この日、畑仕事に初めて挑戦し6つの畝を作りました。この6つの畝に時期を変えながら、様々な種、苗を植え、日々農作業に勤しみ時には雑草や害虫と格闘しながらもたくさんの作物に恵まれ […]
冬野菜の収穫を終えて④（里芋・八つ頭）
【里芋・八つ頭】4月8日に種芋を植え付け、10月末から年内いっぱいで里芋は60ヶ程度、八つ頭は2ヶ（子芋多数）収穫できました。初めての経験ばかりで最適な収穫時期もよくわかりませんでしたが、まわりの様子にあわせ掘ってみたと […]
冬野菜の収穫を終えて③（ほうれん草・小松菜・水菜・春菊）
青菜はとても難しかったです。まず私が蒔いた種はほとんど発芽せず、リュウさんがやり直した結果収穫できた次第です。結果としては、ほうれん草16束、小松菜42束、水菜17束、春菊5束の収穫となりました。収穫こそできましたが背丈 […]
冬野菜の収穫を終えて②（大根・カブ・人参・鍋ネギ）
大根・カブ・人参・鍋ネギの収穫が終わりました。春蒔きした大根、人参、カブはあまり上手にできなかったので期待していなかったのですが、土作りに気合を入れたこともあり驚くほど立派なものがたくさん収穫できました。事前の土作りの重 […]
冬野菜の収穫を終えて①（白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー）
白菜・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー、正直あまりテンションがあがらない野菜たちでした。カリフラワーは苦手でしたし、その他の野菜はスーパーでも季節を問わず安く手に入る野菜たちでしたから。実際に育てて食べてみたら、カリ […]
ピーマンの収穫を終えて
ピーマンの収穫が終わりました。4/22に2本の苗を植え、初収穫は6/3、最後の収穫は12/18、合計で403ヶ採れました。いやぁ、収穫期間が驚くほど長く主軸は太い木のようになり、実に頼もしい存在でした。支えの支柱もそこそ […]
冬野菜をおいしく食す
冬野菜は夏野菜と違って葉物が多く若干テンション低めでしたが、実はとっても美味しいと気づかされました。今まで好きじゃないと思っていた野菜の美味しさに目覚めたり、料理の幅も広がったような気がします。最近作ったものの中で印象深 […]
