「2.パーティー料理」の記事一覧

株主優待で届いたこれ、普段はほとんどこういうもの買わないのですが、作ってみたらめちゃくちゃ美味しいパエリアが作れます。 お米に水とこのソースを加えかき混ぜたら具材をトッピングして、沸騰するまで強火、沸騰したら蓋して中弱火 […]

今日は先月大荒れの天気の中、福島県の一切経山に登った山ともさんとのお疲れ様会でした。集合してからのお買い物はいつもの角上魚類です。定番の生かき、あまり見かけないけど大好きなメギス、イカ等を購入しました。お天気も良かったの […]

自宅を開放し、不定期で居酒屋さんを開いています。今日のお客様は日本酒を愛する山ともさんです。メニューは集合してから皆で買い物をしながら決めることが多いのですが、本日のメニューはどうしようと考えながら折込みチラシを見ていた […]

市の講習で、ピザ窯・燻製箱の扱い方講習があると知り行ってきました。場所は大地沢青少年センター（町田市）、参加費用は400円/人でした。 開会式から始まり、ピザ生地作り、マキの割り方、ピザトッピング焼き付けまで丁寧に教えて […]